kisunika: (рыжий)
Куриный булик или бульонный курик?
:))))
kisunika: (рыжий)
Мы тут купили арахисовое масло.
Такое, не жидкое, а которое на хлеб намазывать можно.
Купили мне попробовать.
Ну, попробовала...
А что вообще с ним делают, с арахисовым маслом?
Как едят, с чем, куда добавляют и т.п.?
Ай нид хелп!!!!! :)))))
kisunika: (домик)
Вторые сутки мигрень. Мне надоело питаться солпадеином, нимесилом и цитрамоном, да и от мигрени как-то нужно отвлекаться. Поэтому пошла на кухню и, пока никого нет дома, впервые в жизни приготовила оладьи из кабачков. Расчет был прост: получатся - хорошо, все придут домой с работы и удивятся. Не получится - тоже хорошо, выброшу тихонько в помойку, никто и не узнает.
Они таки получились. Мне и бабушке очень понравились со сметаной. Муж, большой любитель глутамата натрия, сказал, что в оладьях чего-то не хватает, поэтому смешал соевый соус, сметану и кетчуп, и тогда "всего хватило". Ну он всегда так... вкус продуктов любит забить вкусом приправ или соусов... а мы с мамой любим из приправ только соль и перец, и те умеренно...
Вот они, оладьи (2 кабачка, 1 морковка, пара ложек муки, 2 яйца, соль).

kisunika: (чаепитие)
Сегодня вечером я вспомнила, что у меня в холодильнике лежит пучок рукколы.
И что надо же что-то с ним делать, недаром же я заплатила за него цену трех обычных кустов салата...
Вот, сделала.



Руккола, сыр "фета", помидор, оливки, грецкие орехи, сухарики (обжаренный на подсолнечном масле белый тостовый хлеб).
Делала немного. Боялась, вдруг получится гадость, достойная помойки...
Но в итоге даже сфотографировать толком не успела - слопали все моментально:)
И муж хвалил, и мама хвалила, а она у меня обычно очень критически относится к разным кулинарным новшествам...
Так что вот, будем делать еще. Может, появятся на рынке кедровые орешки. Может, вместо оливок купим маслины. Тут, насколько я поняла, состав ингредиентов можно варьировать до бесконечности. Главное, что горьковато-ореховый вкус рукколы никому не показался противным. Хотя, как сказал мой муж, вместо рукколы можно было бы положить обычный салат, никто б и не заметил:) Но в рукколе-то ведь вся суть! :))
И скажите мне, кстати, куда правильно ставить ударение в этой рукколе? На У или на О?

Profile

kisunika: (Default)
kisunika

October 2012

S M T W T F S
  12345 6
78910111213
14 1516 17181920
21222324 252627
282930 31   

Syndicate

RSS Atom

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 28th, 2017 02:48 pm
Powered by Dreamwidth Studios